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Flor das Amendoeiras
Estamos em finais de fevereiro e com frio típico da época, as amendoeiras em flor anunciam o final do inverno e a chegada da primavera. As encostas do nordeste transmontano enchem-se de um colorido único onde se destacam as cores branca e rosa da flor das amendoeiras. Esta é uma boa ocasião para visitar esta zona, nomeadamente a zona formada pelas povoações: Vila Nova de Foz Coa, Torre de Moncorvo, Freixo de Espada à cinta…
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da Oliveira ao Azeite
"De verde foi meu nascimento,mas de luto me vesti.Para dar a luz ao mundo, mil tormentos padeci." O azeite, precioso liquido de cor dourada e cintilante, é o óleo vegetal extraído da azeitona, (o fruto da oliveira) sendo na atualidade um tempero culinário indispensável que confere à cozinha tradicional um sabor singular e intenso. Embora seja na cozinha tradicional que este ingrediente se destaca, a utilização do azeite vai além das inúmeras aplicações culinárias. ________________…
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S. Pedro de Möel
São Pedro de Möel é um lugar pertencente à freguesia e concelho de Marinha Grande, situado na orla costeira contigua ao pinhal de Leiria, na região oeste, numa zona de costa mais ou menos acidentada com algumas praias pelo meio. Dista cerca de 8 km da cidade sede de concelho, com ligação a esta por uma estrada que serpenteia por entre dunas de areia, atualmente “desnudadas”, onde até ao ano de 2017 se encontrava o…
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Outono – Soutos da Padrela
No centro norte de Portugal, próximo daquela que é considerada uma das estradas mais longas do continente europeu, que divide verticalmente Portugal ao meio, fica a maior mancha contínua de soutos da Europa. É nas proximidades da serra da Padrela, nos concelhos de Valpaços e Vinhais, que a produção de castanha se destaca a nível nacional. Seguimos EstradaFora em direção a terras transmontanas e fomos conhecer um pouco desta região. Com a chegada do outono,…
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Visitar Oleiros
De Açude Pinto á Vila de Oleiros, com passagem pelo vinho Callum e pelo Cabrito Estonado. Situada a quarenta quilómetros para norte do Centro Geodésico de Portugal, Oleiros é uma vila cujos primórdios remontam ao século XII. Na atualidade sede de município, é sobrevivente dos tempos medievais e testemunho de um passado que importa reconstruir, e documentar…, lembrar os forais concedidos e os esforços colocados nas tentativas de restauro rebuscadas em velhos diplomas, que chegaram…
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Douro Vinhateiro – Miradouros
O rio Douro, ladeado pelos seus socalcos xistosos, pelos seus vinhedos, e pelas suas encostas rochosas e escarpadas, constitui um dos maiores atrativos para quem visita o norte de Portugal. É acompanhado pela linha do caminho de ferro numa das suas margens, e na outra a Estrada Nacional 222, com um troço que é considerado uma das estradas mais bonitas do mundo, a parte que liga a cidade da Régua à vila do Pinhão. Conteúdos…
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Visitar Óbidos
Apesar da sua história e do seu encanto, a vila de Óbidos é hoje conhecida o suficiente ao ponto de dispensar descrições acrescidas. Escrever hoje sobre Óbidos, seria apenas mais um a juntar a tantos outros, repetindo conteúdo já escrito inúmeras vezes. Óbidos é uma vila com um passado histórico relevante, e a prova disso está na existência do castelo, bem preservado, e na muralha a delimitar grande parte da malha urbana, formada por um…
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Caves Murganheira
Nos corredores de uma gruta escavada no granito estagia um milhão de garrafas à espera de ver a luz do dia. Aqui, tudo está nas mãos de profissionais experientes, que cruzam a tecnologia de vanguarda com o conhecimento adquirido ao longo do tempo no tratamento da vinha, cuja origem estará, provavelmente, na sabedoria medieval dos Monges de Cister. Acompanhe-me neste artigo e fique a conhecer as Caves Murganheira, ladeadas por duas aldeias históricas situadas numa…