Burgau é uma aldeia pitoresca à beira-mar plantada, urbanização de uma encantadora praia da costa algarvia localizada no município de Vila do Bispo, junto ao limite sul da Costa Vicentina. A sua aparência e aspeto tem-lhe permitido comparação à Santorini da Grécia, razão pela qual é usualmente apelidada de “Santorini portuguesa”. É uma aldeia cujas origens assentam na atividade piscatória, ainda bem presente na atualidade, embora nos dias de hoje se encontre mais voltada para…